Domino's Pizza u posljednje vrijeme nije dobro išla u rovovima.
U utorak ujutro analitičar je nazvao izvršnog direktora Ritcha Allisona smanjio izglede na rast prodaje s 8 na 12 posto, na 7 do 10 posto, navodeći pritisak pritiska nezavisnih aplikacija za dostavu poput GrubHub-a i UberEatsa koje sada omogućuju dostavu svega, od pizze do tacosa do hamburgera.
Natjecatelji koji su koristili ove aplikacije zamamiti kupce putem besplatne dostave i drugih poticaja. Allison vjeruje da je ovakva komoditizacija isporuke koja jede na ionako tanke margine neodrživa i da je, kako je rekao CNBC , 'u industriju dolazi značajan potres.'
U istom pozivu investitora, Allison je predstavila novu strategiju za Domino's, tvrtku koja se izvorno izgradila na obećanju isporuke od 30 minuta.
Domino se više neće usredotočiti na dostavu. Umjesto toga, fokus preusmjeravaju na mjesto odakle dolazi 45 posto njihove prodaje, narudžbe za izvršavanje, koje su isplativije jer ne zahtijevaju plaćanje vozača.
muškarci blizanci u vezi
Da bi to podržao, Allison je rekao da će povećati broj fizičkih Dominovih trgovina i podvrgnut će se obnavljanju mnogih postojećih trgovina. Fokus na nošenju znači više mogućnosti za krađu tržišnog udjela jer je ukupno tržište nošenja veće od isporuke (2,5 puta veće prema analitičar Matthew DiFrisco ).
Evo zašto je ovo tako intrigantna strategija.
Svaka čast Domino'su što su pogledali po čemu je poznat (brza dostava) i spremni to malo dignuti u zrak. Dok se Papa John's i Pizza Hut igraju u digitalnom prostoru mameći kupce aplikacijama i neutralizirajući dostavu kao prednost, Domino's se vraća nečemu što mogu bolje kontrolirati, njihovom fizičkom okruženju trgovina, i u količini i u kvaliteti. Pritom love ribu u većem ribnjaku, s obzirom na to da je nošenje veća, isplativija pita i kreću u potragu za većom njenom kriškom.
No, ipak, praktičnost dostave od vrata do vrata je neporeciva, tako da strategija nije bez izazova.
Pizza Hut i Papa John's spretni su konkurenti i vjerojatno će i dalje pronaći načine kako dodati više vrijednosti za potrošača u postupak isporuke. A strategija vraćanja na iskustvo trgovine i ulaganja za povećanje fizičkih točaka distribucije (otvaranja novih trgovina) strategija je stara koliko i vrijeme, pa će joj nedostajati seksualnost za korisnike franšize?
Opet, mislim da je sužavanje trgovine zanimljivo zbog onoga iz koga dolazi, lanca koji je popularizirao ideju da vam pizzu dostavljaju kući.
Ovdje je važna lekcija za poduzetnike ili bilo koga tko posluje. Kad stvari ne idu dobro, ne može biti svetih krava. Morate razumjeti dinamiku tržišta, svoje snage, ono što vam odgovara i gdje leži najviše potencijala i ne bojati se okretati se. To bi moglo značiti povratak nečemu što znate i što djeluje. To bi moglo biti nešto što leti pred onim što ste radili. Ali zastoj neće pomoći.
Samo će vrijeme pokazati hoće li se Allisonov potez pokazati kao korak s konkurencijom. No, sa sigurnošću Domino's traži nosiljku koja će im pružiti dan s Wall Streetom, primateljima franšize i gotovo svim ostalima.
